اردبیل، این شهر کهن با قدمتی دیرینه در شمال غربی ایران، نه تنها به خاطر جاذبه‌های طبیعی و تاریخی‌اش شناخته شده است، بلکه فرهنگ غنی و آداب و رسوم منحصربه‌فرد مردمانش نیز همواره مورد توجه بوده است. مردم خونگرم و مهمان‌نواز اردبیل، با پایبندی به سنت‌های خود، جلوه‌های زیبایی از فرهنگ اصیل ایرانی را به نمایش می‌گذارند. در این مقاله، به برخی از مهم‌ترین آداب و رسوم رایج در این خطه می‌پردازیم.

مهمان‌نوازی بی‌نظیر:

شاید بارزترین ویژگی مردم اردبیل، مهمان‌نوازی سخاوتمندانه آن‌ها باشد. اردبیلی‌ها به استقبال گرم از مهمانان مشهورند و تمام تلاش خود را برای آسایش و رفاه آن‌ها به کار می‌گیرند. تعارفات فراوان، اصرار بر صرف غذا و نوشیدنی، و فراهم کردن بهترین امکانات برای مهمان، از جمله جلوه‌های این سنت دیرینه است. در خانه‌های اردبیلی، مهمان همواره در صدر مجلس جای دارد و با احترام و محبت فراوان پذیرایی می‌شود.

اهمیت به خانواده و روابط خویشاوندی:

خانواده در فرهنگ اردبیل جایگاه ویژه‌ای دارد و روابط خویشاوندی بسیار مستحکم است. احترام به بزرگترها، صله رحم و دید و بازدیدهای خانوادگی در مناسبت‌های مختلف، از اهمیت بالایی برخوردار است. در مراسم عروسی و عزاداری، تمام اقوام و خویشاوندان گرد هم می‌آیند و در غم و شادی یکدیگر شریک می‌شوند. این همبستگی و اتحاد خانوادگی، یکی از ارکان اصلی جامعه اردبیل محسوب می‌شود.

آداب و رسوم عروسی:

مراسم عروسی در اردبیل، مجموعه‌ای از آداب و رسوم زیبا و پرشور است که ریشه در فرهنگ کهن این سرزمین دارد. از خواستگاری سنتی با حضور بزرگان گرفته تا حنابندان، عقد و عروسی باشکوه، هر مرحله از این مراسم با آداب و رسوم خاص خود برگزار می‌شود. موسیقی محلی، رقص‌های آذربایجانی و غذاهای سنتی، از اجزای جدایی‌ناپذیر جشن‌های عروسی در اردبیل هستند. جهیزیه عروس نیز طبق رسوم خاصی تهیه و به خانه داماد برده می‌شود.

آیین‌های عزاداری:

مردم اردبیل در ایام سوگواری، به‌ویژه در ماه محرم، ارادت و احترام خاصی به اهل بیت (ع) نشان می‌دهند. برگزاری مراسم عزاداری با شکوه، سینه‌زنی، نوحه‌خوانی و پخش نذورات، از جمله آیین‌های رایج در این ایام است. حضور پرشور مردم در مساجد و حسینیه‌ها و برپایی دسته‌های عزاداری، نشان از عمق اعتقادات مذهبی مردم اردبیل دارد.

آداب و رسوم نوروز:

نوروز در اردبیل نیز با شور و شوق فراوان جشن گرفته می‌شود. خانه‌تکانی، خرید لباس نو، تهیه سفره هفت‌سین و دید و بازدیدهای نوروزی از جمله آداب و رسوم این جشن باستانی است. برگزاری مراسم "بایرام پایی" (عیدی دادن به کودکان و کوچکترها) و بازی‌های محلی نیز از دیگر رسوم زیبای نوروزی در اردبیل به شمار می‌رود.

احترام به طبیعت:

مردم اردبیل به طبیعت زیبای اطراف خود احترام می‌گذارند و در حفظ آن کوشا هستند. برگزاری جشن‌های شکرگزاری برداشت محصول و آیین‌های مرتبط با فصول مختلف سال، نشان از پیوند عمیق مردم این منطقه با طبیعت دارد.

زبان و ادبیات:

زبان اصلی مردم اردبیل، ترکی آذربایجانی است که با لهجه شیرین و خاص خود صحبت می‌کنند. ادبیات شفاهی، شامل داستان‌ها، ضرب‌المثل‌ها و اشعار محلی، بخش مهمی از فرهنگ این منطقه را تشکیل می‌دهد.

صنایع دستی:

صنایع دستی اردبیل نیز جلوه‌ای از هنر و ذوق مردم این سرزمین است. قالی‌بافی با نقوش اصیل، گلیم‌بافی، جاجیم‌بافی و ساخت سازهای سنتی، از جمله هنرهای رایج در اردبیل است که نسل به نسل منتقل شده است.

در پایان، باید گفت که آداب و رسوم مردم اردبیل، نه تنها نشان‌دهنده هویت فرهنگی این منطقه است، بلکه گنجینه‌ای ارزشمند از سنت‌ها و ارزش‌های انسانی است که شایسته حفظ و پاسداری است. سفر به اردبیل، فرصتی مغتنم برای آشنایی با این فرهنگ غنی و تجربه مهمان‌نوازی بی‌نظیر مردمان آن خواهد بود.